Beschreibung

Pizzaofen für Feuertonne XXL – echte Pizza aus dem Holzfeuer

Mit diesem handgefertigten Pizzaofen verwandelst du deine Feuertonne XXL in einen echten Outdoor-Pizzaofen. Die Hitze des Holzfeuers sorgt für Temperaturen von bis zu 350 °C – ideal für knusprige Pizza mit authentischem Holzofen-Geschmack.

Der Pizzaofen wird einfach auf die Feuertonne gesetzt und ermöglicht die Zubereitung von Pizza, Flammkuchen oder anderen Ofengerichten direkt über dem Feuer.

Durchdachte Konstruktion für optimale Hitze

Der Pizzaofen verfügt über Luftöffnungen im oberen Ring, wodurch die Hitze im Ofen optimal zirkulieren kann. Damit die Temperatur im Ofen gehalten wird, kann die Öffnung mit einer Schiebetür geschlossen werden.

Ein integrierter Temperaturfühler zeigt jederzeit die aktuelle Ofentemperatur an. Idealerweise wird für Pizza eine Temperatur von etwa 350 °C erreicht.

Massive Handarbeit aus Stahl

Der Pizzaofen wird vollständig in Handarbeit gefertigt und ist besonders stabil gebaut.

Materialstärken:

• Deckel und Seitenteile: 3 mm Stahl

• Bodenplatte und Adapterring: 6 mm Stahl

Durch diese massive Bauweise entsteht ein Gesamtgewicht von etwa 25 kg, was für hohe Stabilität und eine gute Wärmespeicherung sorgt.

Der Pizzaofen wird unbehandelt geliefert und wird – ähnlich wie eine Grillplatte – mit Öl eingebrannt. Dadurch entsteht eine natürliche schwarze Patina, die den Stahl schützt.

Optimale Vorbereitung der Pizza

Der große Pizzastein mit 380 mm Durchmesser wird beim Aufheizen direkt mit erwärmt.

Beim Einschieben der Pizza entzieht der heiße Stein dem Teig sofort Feuchtigkeit – dadurch entsteht ein besonders knuspriger Pizzaboden.

Für optimale Ergebnisse empfiehlt es sich, das Feuer in der Feuertonne am äußeren Rand zu platzieren, damit der Stein nicht direkt von unten überhitzt.

Die Variante der Feuertonne XXL mit Seitenklappe eignet sich besonders gut, da Holz bequem nachgelegt werden kann.

Lieferumfang

Im Preis enthalten sind:

• Pizzaofen aus Stahl

• Schiebetür mit Griff

• integrierter Temperaturfühler

• Adapterring für Feuertonne XXL (630 mm auf 600 mm)

• großer Pizzastein Ø 380 mm

Individuelle Lösungen möglich

Du hast noch keine Feuertonne?
Dann sprich mich gerne an – diese fertige ich ebenfalls individuell an.

Du besitzt bereits eine andere Feuertonne?
In vielen Fällen kann ein passender Adapterring angefertigt werden.

Wie bei vielen meiner Produkte gilt auch hier:
Sonderwünsche sind fast immer möglich.

❓ FAQ

Für welche Feuertonne ist der Pizzaofen geeignet?

Der Pizzaofen ist speziell für meine Feuertonne XXL mit 630 mm Durchmesser entwickelt.
Über den Adapterring wird der Durchmesser auf 600 mm angepasst.

Welche Temperatur erreicht der Pizzaofen?

Für Pizza sind Temperaturen von etwa 350 °C ideal.
Der integrierte Temperaturfühler hilft dabei, die Hitze im Blick zu behalten.

Muss der Pizzaofen eingebrannt werden?

Ja. Da der Ofen unbehandelt geliefert wird, sollte er wie eine Grillplatte mit etwas Öl eingebrannt werden. Dadurch entsteht eine schützende Patina.

Kann ich auch andere Gerichte zubereiten?

Ja. Der Pizzaofen eignet sich auch für:

• Flammkuchen

• Brot

• Aufläufe

• Gemüsegerichte

Funktioniert der Pizzaofen auch mit anderen Feuertonnen?

Das hängt vom Durchmesser ab. In vielen Fällen kann ein individueller Adapterring gefertigt werden.